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红葡萄酒

  • 名称
  • 主要原料
  • 主要成分
  • 适宜人群
  • 是否含防腐剂
  • 红葡萄酒
  • 一般健康成年人均可饮用红葡萄酒,女性更适宜。
  • 不确定
  • 别称
  • 主要功效
  • 禁忌人群
  • 提取物
  • 红酒
  • 抗氧化
  • 糖尿病和严重溃疡病患者
  • 葡萄

简介

红葡萄酒:酒色分为深红,鲜红,宝石红等,用葡萄果实或葡萄汁,经过发酵酿制而成的酒精饮料。在水果中,由于葡萄的葡萄糖含量较高,贮存一段时间就会发出酒味,因此常常以葡萄酿酒。葡萄酒是目前世界上产量最大、普及最广的单糖酿造酒。红葡萄酒由于色泽喜庆,更是人们喜欢的葡萄酒之一。

功效

一、红葡萄酒有滋补、助消化、防治水肿、利尿、杀菌的作用。 二、有利于心血管病的防治、保护心脏、防止中风的作用,有很好的美容养颜的功效,是预防癌症的佳品,经常饮用还可以预防老年痴呆。 三、红葡萄酒对心脏病有显著的预防效果,其功效甚至不亚于医生所开的药物。 四、一杯美味的红葡萄酒和人参一样,具有补正元之气、壮生命之本,固脱、益损、止渴和安神等作用。 五、喝红葡萄酒对皮肤有益的理由是:红葡萄酒中的萃取物,可控制皮肤的老化。在植物界中常出现的强力抗损坏物质,在红葡萄酒中就含有。并六、且存在10种以上的成分,特别是所含有生成红色素的成分,能防止损坏活性氧气,功效非常明显。 七、喝红葡萄酒最好在用餐的同时适量饮用,可以阻止胃对乙醇的吸收,使血液中乙醇浓度减少50%,最好是每天适量饮用,这样更加有利于健康。

提取工艺

红葡萄酒中可以加入冰块,柠檬饮用口感更佳。

注意事项

一忌与海鲜搭配
二忌与醋对“饮”
三忌“海”量饮用

服用方法

红葡萄酒开启瓶盖后可以直接饮用,香醇味微甜。
雪梨去核切成小片泡在红葡萄酒中可以做成红酒雪梨食用,美容养颜。

选购方法

红葡萄酒的醇度越高,色泽会越发的偏暗,而且色泽上会偏向于绸缎色,口感上可能会凝重一些;
红葡萄酒越是年轻,会在色泽上越发的亮,甚至会出现反光,色泽会偏桃红色,这时的口感会偏轻盈一些。

副作用

吸收不良徵候群引起各种维他命缺乏间接导致多种神经系统伤害。多喝酒易伤害肝脏。

储存方法

红葡萄酒适宜置于阴凉干燥处密封保存,避光保存。

营养价值

红葡萄酒含有人体维持生命活动所需的3大营养素:维他命、糖及蛋白质。在酒类饮料中,它所含的矿物质亦较高,而它丰富的铁元素和维他命B12能治贫血。

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