• 综合
  • 搜品牌
  • 搜产品
  • 搜营养
  • 搜问题

首页>维他狗说

维他狗说

原来喝酒也要拼“爹”?真相其实是......(国庆聚会必看)

责任编辑:维他狗营养家   2017-09-30 11:20:20 

导读:不管你喝不喝酒,只要去过喝酒的各种“局”,就多多少少听过类似下面的对话。
 



  不管你喝不喝酒,只要去过喝酒的各种“局”,就多多少少听过类似下面的对话。



  这样的:


  A:我真的不能喝,几口就倒了。


  B:那更应该多喝呀,你这得练,喝多了自然就能喝了。



  还有这样的:


  C:我喝酒脸红,不能喝。


  D:喝酒脸红的人,其实更能喝吧!



  这些对话谁对谁错,想必困扰了大家好多年吧。现在正逢国庆节,不管是结婚宴席,还是朋友聚会,都免不了要喝点酒。



  那么,维他狗今天就聊聊喝酒的那些事儿:


  1. 酒量到底能不能练出来?


  2. 如何安全有效地解酒?


  3. 一天喝多少酒才算多?




  ● ● ●


 

  酒量能不能练出来?


 

  结论:不能。


 

  如果你们看到这个答案就不往下看了,那维他狗就找块豆腐撞死算了。


 

  好了,我们来说说,为什么酒量不能练出来呢?


 

  我们说的酒量,是你在不喝醉的前提下,能喝的量。


 

  而这,其实受以下两个因素的影响(敲黑板啦):


 

  1. 身体代谢酒精的能力


 

  当酒精(还有个高大上的学名叫乙醇)进入身体后,只有不到10%会随着嘘嘘和呼吸排出体外,剩下的90%都要交给肝脏去代谢。


 

  心疼肝脏1秒钟......


 

  肝脏代谢酒精的过程稍微有点复杂,不过维他狗决定开脑洞,用一个「落难少年练功走火入魔终被解救」的故事来告诉大家到底是咋回事。


 

  二话不说,先给大家上人物简介图(有种准备看电视剧的赶脚):


 

  ▼


  


 

  清楚了人物关系图,咱们再来讲故事~


 

  在很久很久以前......


 

  说正经的,故事里的主人公叫乙醇,是一名落难的贵族少年。


 

  被迫在外游荡的日子,机缘巧合下结识了一名叫「乙醇脱氢酶」的妖艳美女,给了他一本秘籍让他苦练,声称能帮助他改变命运。


 

  ▼


  


 

  少年乙醇没日没夜反复练习,终于练成绝世神功,却变成了一个内心黑暗、见人杀人、见佛杀佛的大魔王——乙醛。


 

  ▼

  
 


 

  所幸,「乙醇脱氢酶」的孪生姐姐「乙醛脱氢酶」及时出手,这位小姐姐将大魔王乙醛的魔道功夫全部废除,将他变成了一个最最普通的平民百姓,赐予「乙酸」的名字。


 

  ▼

 
 


 

  说人话就是:酒精(也就是乙醇),在乙醇脱氢酶的作用下会转变成有毒的乙醛,然后再在乙醛脱氢酶的作用下,转变成无毒的乙酸(就是醋酸,是食醋的主要成分),这就是肝脏的解酒过程。


 

  ▼

 
 


 

  所以,身体代谢酒精的能力,主要取决于肝脏里「乙醇脱氢酶」和「乙醛脱氢酶」的数量,而这两种酶的数量又主要取决于遗传,说白了就是“拼爹”,不大可能练出来。


 

  喝酒上脸的人大多体内缺乏乙醛脱氢酶,不能有效地将有毒的乙醛转化为无毒的乙酸,所以喝酒上脸的人,其实是不能喝酒的!

  
 


 

  2. 身体对酒精的耐受能力


 

  对酒精的耐受能力,指的是你在喝酒之后是否会出现异常或不舒服的情况,以及出现这些情况的严重程度。


 

  异常或不舒服的情况通常指:脸红、身体皮肤发红、过敏、头晕、恶心等。


 

  每个人对酒精的耐受能力都不相同,跟代谢酒精能力不同的是,后者是“拼爹”,而前者,拼的就是身体素质了。


 

  详细的说,影响酒精耐受能力的因素有:身体健康程度,身体状态,是否过敏,体质特点,心情,以及是否空腹等等。


 

  ▼

 
 


 

  所以,你们看,酒精耐受能力是会随着身体实际状况而出现变化的,这也意味着酒精耐受能力确实是可以练的。


 

  持续饮酒一段时间后,我们的身体对酒精的敏感度就会下降,原来喝酒容易头晕,是酒精造成脑部神经麻痹和缺氧,现在脑部神经更加适应酒精,就不那么容易出现头晕的症状了。


 

  但是!但是!千万别将酒精的耐受能力当做酒量去练!

 

  因为,酒精耐受能力高并不是更容易将酒精排出体外,而是在体内酒精一样多的情况下,身体表现得更正常一些。


 

  如果把酒精耐受能力当做酒量去练,练着练着,看似酒量上来了,其实是伤害更大了!


 

  因为酒精会在体内堆积得越来越多,全部转化成了乙醛这个“大魔王”,天天在你身体里面作妖,又没有武功高强的小姐姐来救你,根本受不了!


 

  ▼


  


 

  久而久之,还有可能演变为酒精肝、肝炎,甚至肝癌。


 

  ▼

 
 


 

  



 

  ● ● ●


 

  如何快速又安全地解酒?


 

  维他狗就知道你们会这么问,所以先知先觉,已经给你们准备了解酒的招数,这就上干货咯!


 

  而且,这跟一般的解酒方法还有点不一样哦。


 

  因为一般的解酒,都只是喝醉后采取的补救措施,市面上的解酒药也只是帮助缓解酒后头疼、反胃的症状,使人变得清醒,但这终究是治标不治本。


 

  维他狗给大家介绍的方法,是从营养的角度,来帮助大家控制酒精的吸收量和速度,减小酒精对身体的危害,真正达到解酒的效果。


 

  1. 提前半小时补充蛋白质。


 

  ▼

  
 


 

  可以喝一杯酸奶或豆浆,这类热量较低的液体蛋白质食物,能够产生饱腹感,从而减少酒精的吸收;


 

  2. 千万不要空腹喝酒。


 

  可以在喝酒之前吃一些米饭和肉类,减弱酒精对胃肠的刺激,减缓酒精进入血液的速度。


 

  ▼

 
 


 

  3. 多喝白开水。


 

  多喝水也能够加快酒精排出体外的速度。


 

  4. 碳酸饮料和酒不要混着喝。


 

  兑在一起喝,或者短时间内喝了啤酒又喝碳酸饮料,都是不行的哦。


 

  因为,碳酸饮料中的二氧化碳会加速身体对酒精的吸收。


 

  5. 多吃热量低且维生素含量高的食物。


 

  ▼

  
 


 

  维生素B是参与能量代谢的重要酶,可以帮助肝脏解毒,保护肝脏。


 

  而维生素C是一种强抗氧化剂,帮助肝脏抵御外界的侵害,并减轻肝脏的解毒负担。


 

  6. 饮酒前吃点护肝解毒的保健品。


 

  ▼

  
 


 

  ● ● ●


 

  一天喝多少酒才算多?


 

  我知道大家都很乖,不会没事就豪饮,但的确有些人就是喜欢没事来一杯,对于这一部分人,维他狗也不会放弃你们的~


 

  下面给你们介绍到底每天最多能喝多少酒呢?


 

  根据《中国居民膳食指南2016》的建议,成年男性每天不要超过25克酒精,女性不要超过15克酒精。


 

  如果超过这个数量,那就真的是喝!多!了!


 

  不过,酒精的量并不等于酒的量(因为酒里面还有水和其它物质嘛),不同度数、种类的酒,酒精的含量都不同。


 

  下面,就由学霸维他狗来教大家换算酒中的酒精含量:


 

  计算公式:酒精(克)= 喝酒的量(毫升)×度数%×0.8


 

  (给大家解释下,酒的度数是指酒里面的酒精含量占比,所以是使用百分数表示的。)

 

  


 

  好吧,响应大家的需求,免去计算的麻烦,维他狗直接列举了几种常见类型和度数的酒,并给大家算出了每日摄入量最大值:


 

  ▼

  
 


 

注:啤酒的10°是指麦芽汁浓度,并不是酒精浓度,所以换算成酒精浓度是4-5度~


 

1两=50ml;啤酒一听大约330ml;啤酒一瓶,小瓶300ml左右,大瓶500~600ml,请把握好量哦!



需要注意下的是,表格里面的饮酒量并不是建议大家喝的量,而是最大限度,也就是在不得已要喝酒的情况下,也最好别超过这个量。



最后,维他狗还想啰嗦两句,喝酒不仅误事儿还伤身,一定要少喝,少喝,再少喝哦!



如果觉得文章干货太多,怕记不住,也可以看维他狗总结的精简版:

 


1. 酒量:不能练出来。


酒量取决于:
 

① 酒精代谢能力:遗传来的「乙醇脱氢酶」和「乙醛脱氢酶」完成代谢,大部分亚洲人体内缺乏乙醛脱氢酶,所以喝酒容易上脸;


② 酒精耐受能力:指喝酒后是否会出现脸红、身体皮肤发红、过敏、头晕、恶心等症状及严重程度,取决于身体健康程度,身体状态,是否过敏,体质特点,心情,以及是否空腹等;

 
(勿把酒精耐受能力当酒量练,因为酒精会在体内堆积产生危害)



2. 解酒方法:


①提前半小时补充蛋白质;


②不要空腹喝酒;


③多喝白开水;


④碳酸饮料和酒不要一起喝;


⑤多吃热量低且维生素含量高的食物;


⑥饮酒前吃点护肝解毒的保健品



3. 成年男性每日最多摄入酒精25克(60度白酒约1两;50度白酒1两半;30度白酒2两;黄酒/葡萄酒3-6两;600ml啤酒1瓶,330ml啤酒2听),女性最多摄入15克酒精。


· 酒精含量计算方式:酒精(克)= 喝酒的量(毫升)×度数%×0.8




参考文献

[1] 刘学兵, 李毅, 陈红辉, 等. 酒精代谢与表观遗传[J].国际精神病学杂志, 2011,38(2):103-106.

[2] 项伟,夏延斌,余望贻,等.几种调控酒精代谢物质解酒效果的比较研究[J].食品科学,2007,28(2):317-321.

[3] 中国营养学会. 中国居民膳食指南.北京:人民卫生出版社,2016.

[4] 尚长旺. 急性酒精中毒的治疗原则及注意事项[J].中国医药科学, 2011, 1(1): 89-89.

[5] 马冠生, 朱丹红, 胡小琪, 等. 中国居民饮酒行为现况[J]. 营养学报, 2005, 27(5): 362-365.

上一篇:

茶艺师都未必说得清楚的茶叶知识,几张图让你秒懂

下一篇:

听够了别人说多喝水!这才是喝水的正确姿势

热门精选
  • 热门品牌
  • 热门产品
dhc

Dhc

swisse

Swisse 瑞思

herbalife

Herbalife 康宝莱

fancl

Fancl 芳珂

blackmores

Blackmores 澳佳宝

healthycare

Healthy Care

thompsons

Thompson's 汤普森

fine

Fine

Nature's Way绿之华维生素D3颗粒

Nature's Way绿之华维生素D3颗粒

Nature's Way绿之华复合维生素颗粒

Nature's Way绿之华复合维生素颗粒

Puritan's Pride普丽普莱氨糖胶囊

Puritan's Pride普丽普莱氨糖胶囊

Gnc健安喜葡萄籽胶囊

Gnc健安喜葡萄籽胶囊

Schiff旭福硫酸软骨素胶囊

Schiff旭福硫酸软骨素胶囊

Gnc健安喜多种维生素胶囊

Gnc健安喜多种维生素胶囊

Blackmores澳佳宝维生素D3胶囊

Blackmores澳佳宝维生素D3胶囊

Muscletech肌肉科技增肌粉粉剂

Muscletech肌肉科技增肌粉粉剂

热门对比
  • 品牌对比
  • 产品对比
dhcDhc
fineFine
swisseSwisse瑞思
centrumCentrum善存
Swisse瑞思氨基葡萄糖胶囊Swisse瑞思氨基葡萄糖胶囊
Jamieson健美生氨基葡萄糖胶囊Jamieson健美生氨基葡萄糖胶囊
Swisse瑞思氨基葡萄糖胶囊Swisse瑞思氨基葡萄糖胶囊
Gnc健安喜氨基葡萄糖胶囊Gnc健安喜氨基葡萄糖胶囊
2017-2020 VitaGou.COM, All rights reserved 维他购 VitaGou.COM 版权所有,并保留所有权利!